Het was boodschappendag. Voor deze avond had Roger zin in een gewone hamburger en ik wilde daar een (heel klein) restje champignons bij serveren. Ik zou dan wel champignons moeten bijkopen, tenzij ik oesterzwammen vond. Vroeger, in Antwerpen, kochten we onze groenten in een winkel die door Turken werd uitgebaat en daar vond je steeds oesterzwammen aan een heel schappelijke prijs. Hier zijn ze echter meestal vrij duur, als je ze al vindt. Voor onze hamburger met paddenstoelen wilde ik een pompoensoepje serveren, dus pompoen stond ook op mijn boodschappenlijst.
Net toen we in de winkel aankwamen, kreeg Roger een telefoontje. Van Ludo D., de secretaris van Heemkunde Groot Heers. Hij had vorige zaterdag pompoenen uit zijn tuin in onze garage gedeponeerd. Die garage wordt door een buur gebruikt en dus hadden we het geschenk nog niet gevonden! Ik schrapte meteen "pompoen" op mijn lijstje en... het eerste wat ik zag zodra ik de winkel binnenging, waren oesterzwammen in promotie!
Thuis vond Roger een weelde aan pompoenen in de garage! Enorm bedankt, Ludo! Dat werd smullen deze avond: pompoensoep, gevolgd door hamburgers met champignons en oesterzwammen, met look gebakken in olijfolie.


