vrijdag 18 oktober 2024

Lekker

Er valt niet veel te vertellen over deze dag (behalve misschien dat Roger tussen twee regenbuien door nog wat in de tuin heeft gewerkt - dat regenen houdt blijkbaar echt niet op!) maar tijdens ons avondmaal vroeg ik me voor de zoveelste keer af waarom bepaalde instellingen er niet in slagen eenvoudig maar lekker eten te serveren!

Want wij hebben weer genoten! Na een bord van de heerlijke pompoensoep die ik gisteren klaarmaakte, aten we "filet américain préparé" met rucola. Eenvoudiger kan niet... maar het was heel lekker!

Jawel, ik weet ook dat men bijvoorbeeld in een ziekenhuis geen rauw vlees zal serveren. Het gaat me dus niet om die "préparé" (die je door ander vlees kunt vervangen) maar om eenvoud gekoppeld aan smakelijkheid.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten