We reden vandaag nog eens naar Mettekoven voor een mooie herfstwandeling.
We ontmoetten een prachtige vlinder, maar toen Roger er een foto wilde van maken, klapte het beestje jammer genoeg zijn vleugels dicht.
Onder weg merkten we dat in een vroegere kersenweide de bomen waren gesneuveld om plaats te maken voor een maïsveld.
De maïs werd trouwens net geoogst en dat zorgde voor veel bedrijvigheid op het land.
Na een goed uur klimmen en dalen, gingen we terug naar huis waar ik voor het eten zou zorgen. Heel eenvoudig maaltje deze keer: vermits ik een overschotje van savooikool had, werd het savooistamppot met zalm en mosterdsaus. Maar eenvoudig betekent niet slecht, integendeel, het smaakte heerlijk!
Gewoon, kan ook heel lekker zijn ! Dat ondervinden wij ook hoor !
BeantwoordenVerwijderenKusje,
Françoise
Inderdaad, en eigenlijk heb ik dat nog het liefst van al!
VerwijderenKusje!